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[散文] 春天来了,父亲却走了 ——父亲的手

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发表于 昨天 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自- 中国
本帖最后由 莫道不销魂 于 2026-6-20 23:00 编辑

   微信图片_20260620225711_175_365.jpg

  一年一度的端午节来临了,想起每年父亲为我们包粽子的情景,今年再也吃不上父亲包的粽子,心里空落落的,巨大的悲痛袭上心头。
  望着集市上卖的粽子,大多成尖塔形,硬硬地,包得很瓷实。而父亲包粽子有意将糯米放得少,包得虚,是四方形的。煮好的粽子软软地、松松地,与蜂蜜一起搅拌不用费力,就将二者完美融合,尝一口特别香甜。我曾向父亲学习包粽子,看着他灵巧的双手娴熟地翻转,无奈我怎么尝试也包不出形状优美的粽子,而且米粒会从粽叶缝隙里漏出来。看似简单的包粽子,原来也是一项技术活,我只好放弃,等着吃现成的。今年的端午节,好心的亲友们为我们送来自家包的粽子,父亲啊,您在天有灵,不用担心我们吃不上粽子。
  父亲灵巧的双手除了会摄影、会绘画、写美术字,还会擀面条、削面、炸油饼。父亲从年轻时就很勤快,不抽烟不喝酒,不讲吃穿,非常节俭。母亲在医院工作,很忙碌,时常上夜班,父亲陪伴我的时间好像更多。他下班回来就会做饭,他的手粗大有力,擀出来的面条柔韧有劲道,不容易断。他一手拿擀面杖当标尺,一手拿菜刀切面,只需轻轻挪动擀面杖,就能切出粗细均匀的长面条。现在,快节奏的生活催促人们下班买机器面,谁还有时间耐着性子擀面条呢?
  父亲还会削面,我小时候还没有削面刀,父亲凭一把菜刀就能削出细细薄薄长长的面条。我时常站在锅边当小帮手,看着父亲用有力的大手揉搓着面团,菜刀在手中像变魔术似的晃动,锅里的“小鱼儿”不断增多,越来越拥挤,我拿筷子不停地翻搅,让它们别粘在一起。童年的我是常吃父亲的刀削面长大的,成家后,我会带一个小小的削面刀,在南方为丈夫做刀削面。我也能削出一条条又长又细的面条,但想起父亲拿菜刀削面,我是万万不敢尝试的。
  家乡人爱吃油饼,父亲也不例外。在我的记忆中,每年过年炸油饼是父亲的拿手好戏。从发面、揉面、擀面、卷油饼、下锅炸,父亲往往一个人搞定。后来我长大了,会帮忙擀面卷油饼,跟父亲学会了如何将油饼卷成两层,既好吃又好看。远在外地的姑姑和表妹最喜欢吃父亲炸的油饼,觉得过年能吃上油饼胜过美味佳肴。在她们的记忆里,父亲炸的油饼就代表着“乡愁”。近些年,我们有时在南方过年,姑姑总是炸油饼最积极的那个人。她跟着父亲认真学习、帮忙,像个态度极其诚恳的小学生。我们还打趣地说,父亲炸油饼的技术可以在深圳摆摊了,我甚至遐想假如父亲卖油饼是什么模样?
  除了会做美食,在我的印象中,父亲灵巧的手还会编蚂蚱笼、做灯笼。父亲编的蚂蚱笼很精巧,上下两层,四个房间。放暑假了,父亲先找扫把上的竹子,选取一些优质的竹子当材料。然后用刀子削、据,粗的当框架,细细的两头削尖当“门帘”。细心、追求完美的父亲,还会给编织好的蚂蚱笼刷一层淡黄色的漆,光滑又好看。在太阳的照耀下,闪闪发光,发出金色的光芒。然后他和同院的罗老师、杨老师等人,骑上自行车,载着我们驶向郊外。
  在长满野草的山坡上,我们竖起耳朵聆听,哪里的蚂蚱叫得好听、响亮,就去哪里捉。父亲是色盲,红绿分不清,绿色的蚂蚱悄悄躲在绿色的草丛里,他的眼睛是很难找见的,他只有靠听。我能做的只是当父亲的“耳朵”,帮他用“听”来寻找。工夫不负有心人,一个炎热的下午,父亲能捉好几只蚂蚱。回家后的喂养工作就交给我负责,后院里摘一朵黄黄的葫芦花,或者采几束苦苣、几片菜叶,透过细细的竹条穿成的“门帘”,我把这些美食塞进去,闲暇时看它们张着大嘴津津有味地嚼着,我的暑假便觉得格外有趣。
  小时候过正月十五元宵节,那时候还没有卖的灯笼。许多孩子的灯笼是家长自己做的,我印象最深的灯笼是父亲教我用红纸折叠,折成一个凸凹小块相间的四方体,再用黄纸剪成胡须一样的细细的穗子。找一块木板用铁丝穿好,点上小小的蜡烛,挑一根竹棍,便可以满心欢喜地和小伙伴外出了。他还会做技艺复杂的宫灯,现在想起,真想问问父亲怎么学会做这些的?他的手真是太灵巧了!
  今年的元宵佳节,县上举办了隆重的灯展。每个单位都制作了形态各异、五颜六色的灯笼。一到晚上,灯火辉煌,轩辕湖上流光溢彩,令人眼花缭乱。我和闺蜜逛灯展拍了几张照片,发了个视频号,久不上网的父亲为我点了赞。我很欣慰,心想:只要父亲看见女儿开心,他就幸福。我还憧憬着等父亲从海口回来,我想搀扶他到轩辕湖看看灯展。没想到,那次点赞是我收到的最后一次,可怜的父亲回家后就住进医院,再也不能蹒跚着来到轩辕湖看灯笼了!
  父亲的大手还爱种地,在一中当老师时承包了十亩地,带领叔叔一起种果园。十年时间,一棵棵果树长大,我也一边在果园读书,一边品尝着父亲种的水果长大。犹记得有一次,我破天慌一顿吃了五六个桃子,汁水甜果肉香,父亲很高兴,至今我还能回想起那些桃子的美味。我爱吃草莓,父亲便专门开恳一块地,为我种草莓。而他自己很少吃水果,唯一爱吃的就是苹果,早餐削个苹果,吃块馍,喝杯茶,他就很知足。
  勤劳的父亲还是种菜的好手。我小时候住一中的家属院时,每家能分一小块地种菜。豆角、茄子、辣椒、西红柿、黄瓜,这些是父亲常种的蔬菜。儿时我们玩耍时就跑到菜地捉迷藏,到处捉蝴蝶,拔狗尾草,为蚂蚱捉昆虫。退休后的父亲那几年仍闲不住,在六中后面租了块地种菜、种玉米。蔬菜收获了我们是吃不完的,还会给亲戚分送一些。父亲身上永远有农民本色,质朴、勤俭、节约,这种作风他一直保留。
  父亲病重住院期间,起床都要我们用手拉。手拉手,这就是我们之间最后的亲密接触。摸着父亲有温度的手,我好想让这种感觉多停留一会,因为我知道,以后想拉他的手再也拉不上了。两个宝宝来看望爷爷,他们也亲切地拉手,父亲疼爱地拉着孙儿的手,舍不得放下。
  父亲的手,足以让我们惦念一生。


今天荷塘正式搬家了,很开心拥有一个温馨的新家!
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 楼主| 发表于 昨天 22:51 | 显示全部楼层 来自- 中国
恰逢端午,又遇父亲百日纸,今天上坟。写文纪念父亲去世一百天!
今天荷塘正式搬家了,很开心拥有一个温馨的新家!
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