甘蔗花开

十八孩儿十八

甘蔗花开

今年南方是暖冬，弟弟说家里种的甘蔗突然开花了。我看见甘蔗花开还是四十多年前，上中学时候见过。家乡老人传说，竹子开花，百年一遇，甘蔗花开，一个甲子（六十年）两回，甘蔗很少开花，据说，一生能够看到三次甘蔗花开的是幸运人。当然，传说只是经验总结，而经验往往不一定准确，只是今年暖冬，又适逢双春，家里甘蔗大面积开花。

甘蔗花开的花卉，像芦苇花，或者说像狗尾花，热烈奔放的花卉，大部分是紫色的，因品种不同，也有芦苇样浅青色的。甘蔗花开，要赶紧砍伐掉，不及时砍伐就会被花卉吸收完水分而把甘蔗抽空心，糖分也因此蒸发了，实用价值就大大降低。

中学那年，故乡甘蔗花开，家里甘蔗大片大片开花，要赶紧抢收砍伐掉，小少年我们也要到蔗田里帮忙。不过，我们其实背不动多少，甚至可以说只是添乱。那时候家里种的是糖蔗，那种水分比较少，蔗杆比较硬，含糖量相对也较高的糖蔗，小时候，物资比较贫乏，那糖蔗虽然比较硬，儿童时候也经常啃吃，我的牙齿现在都不好，就是因为那时候硬啃甘蔗咬吃坏了牙齿。

那年甘蔗花开，大家忙的不可开交，砍伐的甘蔗雇汽车往糖厂送，因为人手不够，没有人跟车，运输途中，每辆车几乎都无一例外被无良司机在半路偷偷卸掉十多捆甘蔗，四辆车大概共有五十多捆甘蔗被卸掉，重量差不多有一吨多，司机还说，是因为我们装车装的太满，路上颠簸，上下坡时候颠簸掉了，司机们也看不住，他们没有责任。妈妈气的差点生病。爸爸一看，那样辛辛苦苦一年，轻易被无良司机糊弄，尤其是种植甘蔗，甘蔗长大之后，给甘蔗上行(hang)，也就是挖排水沟，还要在密密麻麻的甘蔗行里剐甘蔗皮（蔗毛）。而剐皮时候正是三伏大暑天，闷热又不透风，经常有人热晕在甘蔗林里，爸爸本来就不想来年再种植甘蔗了，又碰上甘蔗开花，甘蔗开花之后，田里所有砍伐之后剩下的甘蔗头都有翻掉，不能够留到第二年重新长苗再种植，要买新品种来种植，那也要增加很多成本，爸爸一合计，干脆来年不再种植甘蔗了。

甘蔗开花，增加种植农成本，村里与爸爸有同样想法的人不少，第二年不约而同一大批村民不再种植那种糖甘蔗。种植的村民慢慢越来越少，糖厂收不到原材料，慢慢慢慢，几个糖厂也倒闭了。当然，据说，糖厂倒闭的另外一个原因是，当时，国外进口的白糖成本才一毛多，而我们的甘蔗制成糖的成本差不多要三毛多（时价），进口糖比自己种植更便宜。于是原因，家乡再没有人种植糖蔗。

近些年，随着人们生活水平提高，村里有人尝试种植那种紫皮食用甘蔗，这种紫皮甘蔗很脆很甜，水分很充足，很适合食用，也正因为含水份太多，一般不实用制糖，与糖甘蔗相比，产量也相对比较低，但经济价值比较高。近来，还有一种改良的黄金甘蔗，以前，这种甘蔗皮很厚，蔗节也很硬，水分也没有紫皮甘蔗充足，现在改良了，皮不厚，蔗节也不硬，水分甚至超过了紫皮甘蔗，也很受欢迎，很多村民种植。

走在街上，有时候甚至看到有俊男靓女边走边啃甘蔗，也是一道风景。我到现在还很喜欢吃甘蔗，虽然，我牙齿因为小时候啃甘蔗啃坏了，但甘蔗那儿时的回忆，总是萦绕在脑海里，挥之不去，童年的记忆。

广东每逢过年、结婚、乔迁之喜都有送甘蔗的习俗，广东话叫“掂过碌蔗”，意思是，像甘蔗一样，茁壮成长，顺顺利利，甜甜蜜蜜。近些年在高考的考场前面，一些家长们举着一根或者三根一捆的甘蔗，期盼孩子们考试顺利，金榜题名，各大考场前晃动的甘蔗，也是一道靓丽的风景线。

中学时候，被无良司机在半路偷偷卸掉我们家装运的一吨多甘蔗，差点把妈妈气病，贫穷导致人性的扭曲和对生活的打磨，要不，我真的很喜欢看甘蔗花开，那片紫色的海洋，满身妖艳的疯狂。民富足而知礼节。

甘蔗花开，甜上生花，蜜上添喜，虽然，蔗农抢收砍伐，会忙碌一阵子，忙也是一种充实。

甘蔗花开，一片紫色的海洋，着实好看，某种程度上说，也很赏心悦目，可喜可乐。但回忆起我少年时代的记忆，想起蔗农的辛劳，我还是不希望看到甘蔗花开。

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黄皮人

甘蔗花开的花卉，像芦苇花，或者说像狗尾花，热烈奔放的花卉，大部分是紫色的，因品种不同，也有芦苇样浅青色的。--第一次听说。

黄皮人

甘蔗花开，要赶紧砍伐掉，不及时砍伐就会被花卉吸收完水分而把甘蔗抽空心，糖分也因此蒸发了，实用价值就大大降低。--看来甘蔗花开不是好事。

黄皮人

甘蔗花开，甜上生花，蜜上添喜，虽然，蔗农抢收砍伐，会忙碌一阵子，忙也是一种充实。

若依

本文描写生动有趣，注意语法就个更好了，
’比如  ：   但回忆起我少年时代的记忆，——谈及我的少年时代，或者， 回忆起年少时

一默先生

这是一篇充满乡土气息与时代回响的散文。作者以甘蔗开花为引，钩沉四十年前的少年记忆，描绘了蔗农的辛劳、无良司机的欺压，以及糖业衰落的无奈。暖冬下的紫色花海，既是自然奇观，也是生活重压的象征。文章在个人叙事中，悄然映射了农业经济的变迁与人性的复杂，最终落脚于对‘民富足而知礼节’的深切期盼。甘蔗花开，甜中带涩，恰如人生。

十八孩儿十八

谢谢老师指导！

清秋丽影

十八老师，我们没见过甘蔗花，可传张图片，让大家开开眼。

清秋丽影

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