“水饺皇后”的逆袭人生

莫道不销魂 · 发表于 4 小时前

在今年的母亲节到来之际，我有幸观看了电影《水饺皇后》。主演马丽也是我喜欢的喜剧演员，她演的《抓娃娃》幽默搞笑，十分有趣。
　　怀着强烈的好奇心，我被电影开头女主人公的不幸遭遇吸引，深深地沉浸在曲折的故事情节中，为她们母女仨的命运唏嘘不已。原来“水饺皇后”的原型是湾仔码头水饺的创始人臧健和，人们叫她“臧姑娘”。这是一部反应真实人生的作品，以一碗热气腾腾的水饺为切口，揭开了一段跨越半世纪的逆袭故事。
　　1945年，臧健和出生在山东日照的一个贫困农村家庭，幼年时父亲离家出走，生活的重担压在母亲和她稚嫩的肩上，5岁起便要下地干活。14岁那年，家乡遭遇旱灾，母女三人只能沿街乞讨，一路流浪到青岛。为了减轻母亲的负担，臧健和毅然放弃学业，进入县医院当护工。22岁时，她邂逅了一位来山东援华行医的泰国华侨医生，两人情投意合，很快结婚并有了两个可爱的女儿，一家四口其乐融融。1974年，丈夫回泰国奔父丧，一去三年音讯全无。1977年，臧健和心急如焚地带着女儿前往泰国寻夫，等来的却是丈夫另娶新妻并有了儿子的残酷现实。婆家虽愿收留她们，但要求她接受这重男轻女的一夫多妻制家庭。
　　从小受的教育和自尊心让臧健和无法接受，为了自己和女儿的未来，她毅然决定放弃这段婚姻，独自抚养两个女儿。带着仅有的500港元，母女三人来到香港。不会粤语、无亲无故、没有文凭和一技之长的臧健和，只能靠做杂工维持生计，每天打三份工，睡眠不足四个小时。从她身上我看到了母爱的伟大，几次令我潸然泪下，对这位顽强、倔强的母亲敬佩不已。
　　屋漏偏逢连夜雨，臧健和在酒楼刷洗盘子时意外摔倒，导致腰部受伤，又被查出患有糖尿病，不得不停止工作。绝望中她有了轻生的念头，是两个可爱的女儿用稚嫩的歌声将她唤回。母女仨就像石缝中生长的野草，在命运的侵袭下绝处逢生，令人不得不赞叹臧健和超出常人的意志与坚强的信念。或许是挺直腰杆带来的机会，又或许是幸运女神眷顾，她们在楼顶邂逅卖糖水的“糖水伯”，在他的帮助下，臧健和购买了一辆木头推车，在湾仔码头卖饺子，开始了她的摆摊生涯。
　　第一天出摊，臧健和羞于吆喝，只是默默地包饺子。由于无人惠顾，饺子坏了只得倒掉。她默默地流泪，独自吞咽着生活给予她的辛酸。善良的房东红姐给她讲述了自己的故事，激励她振作起来，抬起头做人。想起远在青岛的母亲温柔的话语，她坚强地笑对人生，为两个女儿撑起温暖的家。她开始学说粤语，学着吆喝叫卖，渐渐地有人称赞饺子好吃，这给了她莫大的鼓励。晨光未亮时，她已揉面调馅，一张张饺子皮在她的指尖翻折，又变成了一个个可爱的小元宝。女儿们轮流守着木车，稚嫩的童声吆喝着“新鲜水饺”，路过的码头工人、赶早班的职员、买菜的主妇，因这碗热汤饺停住脚步。
　　最感人、令人落泪的一幕是“地头蛇”志雄哥带着一帮手下来势汹汹，强行收取“保护费”，并且公开欺凌母女仨。为了保护女儿，母爱的本能让臧健和拿起菜刀与这帮人拼命。她就像一只负隅顽抗的“母老虎”，疯狂的怒吼让“地头蛇”想起了他的母亲，眼前的臧健和与他儿时的母亲多么想像！就在众人瞠目结舌时，情节急转直下，“地头蛇”竟然买了她的水饺还付了钱！扔下菜刀的臧健和顿时泪流满面，不禁让人感叹万分，这个女人要活下去怎么这么难？
　　为了生存，母女三人时常与警察“捉迷藏”，大女儿帮忙卖饺子，小女儿负责望风。有一次，小女儿贪玩没注意到警察过来，母女三人被抓住。在警察局，臧健和哀求警察将女儿的书包还回来，任何时候她都没有放弃女儿们的学业。警察华哥也是山东人，丧偶带着俩个女儿。朴实能干、吃苦耐劳的臧健和给他留下了深刻印象，慢慢地，她走进了他的心里。虽然最后臧健和放弃了与华哥去加拿大生活的机会，但是这份温情犹如一股暖流激荡着臧健和的内心，也如冬日里的暖阳照亮了观众的心灵，给整部影片增添了一抹温暖的亮色。
　　随着生意日益兴隆，有人提醒臧健和该给水饺取个响亮的名字。她抬头望向川流不息的湾仔码头，这里承载着她的梦想与汗水，也在这里收获了大家的信任与喜爱。浓浓的感恩之情涌上心头，她几乎不假思索地说道：“就叫‘湾仔码头’吧！”于是，湾仔码头这个品牌就此诞生。巅峰时，湾仔码头在国内外拥有15家大型生产基地，产品出口到东南亚、北美、欧洲多个国家，年销售额超过15亿元人民币。臧健和因此成为了第四届“世界杰出女企业家”，在40位获奖者中，她也是唯一一位用中文发言的女企业家。
　　成功后的臧健和没有骄傲自满，她心怀感恩，对曾经帮助过她的人充满感激之情。有一幕非常感人的镜头，臧健和特意寻找热心帮她的“糖水伯”，此时衣衫褴褛的“糖水伯”靠捡垃圾为生。臧健和拉着他的手，无不感慨地说：“当年你贴钱帮我买手推车，我都看见了。”以后，她为“糖水伯”养老直至他去世。正如房东红姐对臧健和的热心关照，这种质朴、纯真的邻里关系也温暖着观众的心田。
　　臧健和的一生，是充满坎坷却又无比励志的一生。她用坚韧和智慧，将一个小小的饺子摊，发展成年销售额超60亿元的知名品牌。她不仅改变了自己的命运，还为两个女儿撑起了一片天，让她们得以接受良好的教育，并继承自己的事业。从一个被嫌弃的“弃妇”到身价50亿的富婆，臧健和成为一代传奇女性。
　　臧健和虽然去世了，但是“水饺皇后”的精神仍会随着一袋袋水饺流传于世，她身上浓浓的母爱深深地感动着每个人。臧姑娘的逆袭故事告诉我们：人生或许会给我们一副烂牌，但只要不放弃，努力去拼，仍有打出一片天地的可能。

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