想念那一口

无才浪子 · 发表于 2019-7-23 08:30:05

本帖最后由无才浪子于 2019-7-23 16:20 编辑

想念那一口

上世纪90年代，浪子曾经在襄阳生活了5年——当然是当一个老打工仔。
抛家别眷，一个人漂流，吃饭就是很大的问题。原本我不喜欢吃面条的，但在当时的襄阳，早餐主打是面条。没有办法，我只好入乡随俗，勉强自己——当然，主要还是自己囊中羞涩，吃不起别的。
记得第一次走进科技馆对面的春园路一家小面店（因为小，没有店名）的时候，看见有很多顾客排着长长的队伍，在那儿等待吃一种叫做“杂碎面”的面条。不明就里，我也挤在了队伍里。
可当我看见前面的顾客，端出来的所谓“杂碎面”，是牛肠、牛骨汤、牛筋等杂七杂八的东西，下的面条的时候就后悔了，因为我一向对什么牛杂、猪杂不感兴趣，从来都不吃。但我当时又不好“退出”，只好硬着头皮要了一碗。
端着面条走到小桌前坐下，我又看见前面的顾客还要了一碗什么黄酒，看上去像洗米水——这种酒我们家乡没有，故而，也从没喝过，心里更加有些犯怵。但我又看见那些顾客们喝一口酒，吃一口面条，津津有味。于是，我也要了一碗所谓的“黄酒”，学着他们的样子吃喝起来。
谁知，当我吃进第一口面条的时候，就觉得那面看上去杂七杂八，黏黏糊糊，可吃进嘴里却是别有一番香味，一种别有口感的爽滑，尤其是就一口黄酒后，那香那滑更是浓郁，让人不忍弃之。
就这样，我爱上了那口：牛杂面就黄酒。五年打工生涯中，只要是在襄阳吃早餐，可以说大半是它。
虽说离开襄阳已经近22年了，但只要有人提起在襄阳吃，我就会自然不自然的想起那一口“牛杂面就黄酒”。
真想再找机会去尝尝！